Rasgos antropol贸gicos de nuestra identidad*

驴Cu谩nto del esp铆ritu colonial y decimon贸nico se arrastra hasta hoy? 驴Cu谩nto de esa alma se evapor贸 en el camino? Distintos expertos e investigadores repasan cambios culturales de los 煤ltimos siglos: la composici贸n y sabor de nuestra cocina, la p茅rdida de juegos cotidianos, los contornos del humor y el perenne legado de la tradici贸n oral. UnaSigue leyendo “Rasgos antropol贸gicos de nuestra identidad*”